看了一下水岩ㄉ網頁如下:
水岩主廚創意套餐
一、創意序品:無國界創意前菜,主廚揮灑平台
二、海魚料理:時令海魚,當天嚴選
三、法式松露海鮮濃湯
四、時令海鮮四選一:美國空運生蠔、北海道生干貝、匈牙利煎鵝肝、南非活鮑魚
五、主食三選一:A8級和牛肋眼、紐澳小羔羊排、法式焗烤龍蝦
六、甜品:哈根達斯冰淇淋
‧原價2980元,優惠價2000元
‧需先來電預約,以便主廚事先準備食材
‧餐點酌收10%服務費
【用心品味‧水岩真料理】
1200元 水舞套餐 舞動舌尖,品味至美,體會歐陸風情,感受時尚珍饌餚
1600元 水漾套餐 水波盪漾,飄進浪漫法國情懷,品嚐餐點的夢幻極致
今日選的是1600+10%:前菜、海魚料理、法式松露海鮮濃湯配蒜香烤饅頭、梅子湯、水果和芋香椰汁西米露~主餐和牛和紐澳小羔羊排
下雨天
有礦泉水和氣泡水,我們均點氣泡水~呵呵好多氣喔(廢話)
開心開心的前菜~有鮭魚卵炙燒鮭魚肉好吃!
一旁的烤雞翅..........有我愛的大彎烤雞翅酥脆口感(味道大老爺說有比較香,我覺得差不多耶)
海鮮魚料理:說是澎湖的紅什麼鯛?是紅新娘嗎?用港式清蒸方式料理,細嫩的肉質配上蔥薑絲沾上醬汁好好吃喔一不小心連魚頭都啃了,不過有破布子要小心食用
大老爺不愛吃魚老闆換上有嚼勁味道ㄉ烤小卷(要事先電話告知喔)
喔蠻頭跟一般蒜香烤麵包不同於咀嚼越久越有甜味,還不錯。
濃湯香味濃郁,裡頭還有滑嫩的雞蛋豆腐,干貝先煎過所以味道超級香的,喝一口濃湯配上一小塊干貝真棒!
蝦頭炸的酥脆吃了一些,蝦肉超端的脆脆qq
梅子湯去味
噹噹噹噹
老爺的牛肉!嗚嗚我也好想吃牛肉喔
吃到眼睛發光的大老爺~~老爺愛上盤裡ㄉ小蕃茄配上甜辣醬,這搭配真的很絕!
最近只能點羊的我.....不顧形象ㄉ抓來大口大口吃肉啃骨頭
飯後水果甜點~這椰汁味超濃,大老爺說把中間芋頭弄散吃後比較好吃(屁啦我就是不愛椰汁)
環境照
整體而言好吃~但不是我這小老百姓能常來吃得價位...嗚嗚
【營業時間】
中午11:30~下午14:00
晚上17:30~晚上21:00
每週一店休
-
營業電話:07-5866228
-
營業地址:高雄市鼓山區美術東二路265號1樓